Bakning!
Hellu! Idag har jag bakat både tigerkaka och ett eget påhittat bröd! Mp3:n fungerar nu, så bra ljud och tränat fick jag göra igår och ska till gymmet ikväll igen. Så det känns liteeee bättre iaf. :D
Här kommer receptet på brödet om ni vill testa själva
Lillasysters havre och valnöts limpa
5 dl filmjölk
50 g jäst
Lös jästen i filmjölken
6 dl havregryn
6-7 dl vetemjöl
2.5 tsk salt
3-4 msk olja
2 msk brödkrydda
1 dl valnötter
Arbeta ihop till en smidig deg, helst i maskin, tar ett tag att få fram glutentrådarna, så bearbeta länge, valnötterna delas medan degen körs ihop. Jäs degen övertäckt i 45 min, gör tre limpor och jäs på oljad plåt under en kökshandduk i 45 min till, bakas till sist av i ugn 180 grader i ca: 25-30 min.
Bon apetite!
Hörs sen
Här kommer receptet på brödet om ni vill testa själva
Lillasysters havre och valnöts limpa
5 dl filmjölk
50 g jäst
Lös jästen i filmjölken
6 dl havregryn
6-7 dl vetemjöl
2.5 tsk salt
3-4 msk olja
2 msk brödkrydda
1 dl valnötter
Arbeta ihop till en smidig deg, helst i maskin, tar ett tag att få fram glutentrådarna, så bearbeta länge, valnötterna delas medan degen körs ihop. Jäs degen övertäckt i 45 min, gör tre limpor och jäs på oljad plåt under en kökshandduk i 45 min till, bakas till sist av i ugn 180 grader i ca: 25-30 min.
Bon apetite!
Hörs sen
Kommentarer
Postat av: Tina
Låter supersmarrigt! Skicka mig en bit. ;0)
Postat av: storasyster
Duktig du e!Puss
Postat av: Tina
Jag har nominerat er i min blogg, kika in får ni se. :0)
http://beleza.blogg.se/2008/november/i-love-your-blog.html
Postat av: mum
Mmmm, låter både gott o nyttigt!!! mums
Trackback
