Middagstips!

Idag blir det pasta!

Du behöver:

Färsk pasta (gärna med ngn fyllning exempelvis ricotta/basilika)
Kallrökt skinka (hoppa över detta om du vill ha det vegetariskt)
Cocktailtomater
Svarta oliver (utan kärna)
Röd lök
Sallad (exempelvis ruccola)
Soltorkade tomater
Pinjenötter
Pesto
 


Dela/Skär allt i passande bitar, koka pastan, blanda ihop allt med peston, salt och svartpeppar efter behag, klart!

Enkelt och så gott, om du vill lyxa till det, servera med nybakt baguette :)

Oj vad gott det lät. Det ska jag nog äta till middag! :0)

det låter gott och nyttigt oxå